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Notre Menu à 41€

deux entrées au choix plat principal et dessert

les grands ravioles à la creme de truuffe et asperges

ou la soupe de poisson et sa rouille

ou les rillettes de sardines

ou les 3 belles huîtres

ou le tatare de crabe au wasabi

ou le saumon gravelax en coupe tsar

ou le foie gras de canard et sa confiture  d'oignons

ou les poivrons grillés a l''huile d''olive

oi la salade de petits artichauts violets

ou la camérone rôtie au beurre de gingembre et coriandre

ou vitello tonnato

ou la burrata et tomates

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la dinde de noël farçie et ses marron pommes paysannes

la daurade grillée aux herbes de provence

la minute de loup à l''huile d''olive

frcassée de coeur d''artichauts ,tomates confites

ou l''assiette du pecheur

ou la friture mixte de calamars et scampis

ou la poêlée de st jacques et gambas à la provençale

ou le magret de canard en deux cuissons

sauce périgourdine

ou les rognons de veau flambés

ou le filet de boeuf grillé sauce béarnaise

ou au poivre(sup 6€)

ou le turbot poché sauce (9€)

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le macaronaux framboises et sa salade fruits rouges

ou le feuilleté tiéde aux pommes caramelisées

ou la pavlova à la mangue et fruits de la passion

ou le baba au rhum et ses fruits frais

ou la palette de sorbets et ses fruits frais

ou l''assortiment de mini coupes de glaces

ou le souffle glacé au grand-marnier

ou le fondant au chocolat glace vanille

ou les profiteroles au chocolat

ou la créme brulée

ou l''assortiment de bûches de noêl

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